Bollinger, Rosé Brut, 750 ml

Il Rosé Brut di Bollinger è uno Champagne dal colore rosa cerasuolo composto da Grand e Premier Cru, il 62% di Pinot Nero, il 24% di Chardonnay e il 14% di Meunier. Il vino rosso in aggiunta è solo il 5-6% a causa della sua potenza.
Il risultato è uno Champagne fresco ma con la stessa struttura e stile dello Special Cuvée.
Al naso regala profumi di piccoli frutti rossi e frutti di bosco, seguiti da sentori speziati.
Il sorso è fresco ed elegante. Sentori di frutta rossa seguiti da spezie, si amalgamano bene con il fine tannino dato dall’aggiunta di vino rosso.
Il finale è persistente e non stanca.

Abbinamenti:
Ottimo per un aperitivo semplice o anche bevuto da solo. Perfetto anche per la biscotteria secca o un dessert alla frutta.