Bollinger, La Grande Année 009 James Bond 007 Edition Brut nature 2011, 750 ml

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216,00 

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La Grande Année 009 James Bond 007 Edition Brut nature 2011 di Bollinger è uno Champagne dal colore giallo dorato brillante prodotto con uve provenienti per l’80% da vigneti Grand Cru e Premier Cru e dal 10% al 15% con vini di riserva maturati in botti di rovere.
L’Edizione Limitata firmata Bollinger è custodita in una prestigiosa confezione contenente una bottiglia di Bollinger Special Cuvée e una sciabola di acciaio con logo Bollinger.
Questo Special Cuvée matura sui lieviti minimo 3 anni prima della sboccatura, un periodo molto più lungo di quello richiesto dal disciplinare. Il risultato è uno Champagne con un perlage fine ed elegante.
Al naso regala profumi fruttati e speziati con sentori di mela tostata, composta di pesca e crosta di pane. Il sorso è fresco, ricco e vivace. Buona sapidità e struttura accompagnano verso un finale lungo e persistente.

Abbianmenti:
Ottimo con piatti a base di pesce. Pesce crudo e sushi.

Produttore

Anno

2011

Stato

Regione

Zona

Champagne

Formato

750 ml

Uvaggi

Pinot nero, Chardonnay

Codice articolo: v.7253.2011.b

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