Cantina di Terlano, Pinot noir Tradition 2023, 750 ml

Il Pinot noir Tradition 2023 di Cantina di Terlano è un vino rosso fermo dal colore rosso rubino vivido che fermenta in acciaio inox per poi maturare per 7-10 mesi in botti di legno grandi.
Il risultato è un vino fruttato e fresco che regala al naso profumi di mora e mirtillo nero, seguiti da ciliegia sotto spirito e sentori di liquirizia e sottobosco.
Il sorso è secco, fresco e fruttato. I tannini sono presenti ma ben amalgamati nella struttura del vino. Un sorso equilibrato ed elegante.
Il finale è minerale e abbastanza persistente.

Abbinamenti:
Ottimo con arrosto di capretto, cotoletta d’agnello o con la trota alla mugnaia con contorno di verdura. Perfetto anche per un aperitivo.