Cantina Produttori Bolzano, Lagrein Riserva Taber 2020, 750 ml

Il Lagrein Riserva Taber 2020 di Cantina Produttori Bolzano è un vino rosso fermo dal colore rosso rubino intenso che fermenta in botti grandi per poi affinare per circa un anno in barriques.
Il risulto è uno dei Lagrein iconico e indimenticabile. Un vino perfetto per gli amanti dei rossi strutturati e rotondi.
Al naso è intenso e complesso. Profumi di frutta rossa matura sono seguiti da violetta e hummus, per chiudere nel finale con note di cacao e tabacco.
Il sorso è strutturato e vigoroso. Al palato si presenta morbido e rotondo, ma con una bella freschezza e mineralità. I tannini sono presenti ma eleganti e levigati.
Il finale è molto persistente.

Abbinamenti:
Ottimo con le carni rosse e i formaggi stagionati. Perfetto anche da solo per accompagnare una bella chiaccherata.