Cantina Produttori Bolzano, St. Magdalener Huck am Bach 2021, 750 ml

Il St. Magdalener Huck am Bach 2021 di Cantina Produttori Bolzano è un vino rosso fermo dal colore rosso rubino intenso che fermenta in acciaio inox per poi affinare in grandi botti di rovere.
Il risultato è un vino rosso di media corposità e rotondo.
Al naso regala profumi fruttati di ciliegia e lampone, seguiti da sentori floreali di viole e rose.
Il sorso è morbido e vellutato, i tannini sono presenti ma setosi. Al palato rispecchia il naso con sentori fruttati seguiti da un finale di mandorla amara e marzapane.
Il finale è persistente.

Abbinamenti:
Ottimo con piatti a base di carne o primi con ragù di selvaggina. Perfetto anche con i canederli o con un piatto di formaggi.